O SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural –
em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores de Estrela realizaram o curso
“Construção e Manejo de Estufas”. O treinamento foi realizado nos dias 26, 27,
28 de fevereiro e 1º de março na Linha São José, interior de Estrela.
O curso “Construção e Manejo de Estufas” foi ministrado pelo Engenheiro Agrônomo Marcelo Amaro Müller. As aulas teóricas foram realizadas na sede do Grêmio Esportivo Brasil e as práticas na propriedade rural de Euclides Lotário Diehl, onde foi erguida uma estufa.
A diferença entre o cultivo de uma hortaliça ao ar
livre (a campo) e a que se produz, protegida por plástico, está no controle
total do ambiente. “Manter o ambiente protegido sob controle, com níveis de
temperatura interna que satisfaçam as necessidades fisiológicos das plantas, é
buscar o equilíbrio climático ideal para as culturas”, destaca o engenheiro
Marcelo Müller.
Euclides Diehl, aluno do curso, destaca que além de
construírem a estufa, aprenderam que “cada planta tem variações na sua
necessidade de temperatura, cabendo ao plasticultor manter o ambiente
protegido, adequado aos níveis ótimos de cultura.”
Os alunos: Euclides Lotário Diehl, Romeu Bazanella,
Dércio Kalkmann, Vera Lúcia Zagonel, Aneli Michel Käfer, Reni Teresinha Caye,
Valmor Weirich, Maria Lurdes Hoss Schäffer, Idacina M. Schwambach, Antoninha
Schneider, Silvio Siqueira e Vera Lúcia Lerner Hartmann.
Texto: Felipe Diehl
Fotógrafa: Mayara Mafissoni
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